Aktuální Zprávy

Čas načtení: 2014-10-16 00:51:12

Chlorella je skvělá. Zpracovaná do potravinových doplňků ale ztrácí účinnost

Zelená jednobuněčná sladkovodní řasa, kterou budete znát nejspíš jako jednu z opěvovaných superpotravin, to je chlorella. Díky velkému obsahu minerálů a vitamínu B má údajně ohromující účinky na naše zdraví. Podle vzhledu ji také snadno rozpoznáte - má sytě zelenou barvu. Té vděčí množství chlorofylu, kterého obsahuje nejvíce ze všech rostlin na světě. Chlorella je v přírodní podobě opravdu superpotravinou, při jejím zpracování tak skvělé už vše nemusí být.

Čas načtení: 2014-01-22 12:17:09

Kefír je velmi dostupná a zdravá superpotravina

Výživoví specialisti označili kefír jako jednu ze superpotravin. Tedy takovou potravinu, která obsahuje vynikající poměr většiny důležitých živin a její konzumace má tak pro naše tělo nesporné výhody. Co víc si přát, než takovou superpotravinu, která je i cenově dostupná. Kefír takový je.

Čas načtení: 2024-03-18 11:04:27

Jak si do života přidat víc zdravých let? Recept nabízí kavárna dlouhověkosti

Unikátní kavárna v centru Prahy se zaměřuje na dlouhověkost. Nabízí speciální kávu, jídla ze superpotravin i moderní diagnostická vyšetření.

Čas načtení: 2024-05-30 12:47:17

8 dostupných potravin, které dopomohou ke zdravému opálení

Asi málokdo z nás touží vypadat celý rok jako ředitel vápenky. Pokud prahnete po krásném zlatavém opálení, které se nesloupe hned první den vašeho návratu z dovolené, zkuste do svého jídelníčku záměrně zařadit některé z níže doporučených potravin.  Ty vám totiž dopomohou nejen k lepší pigmentaci kůže a tím ke zdravému opálení, ale také k hebké a vitálně vyhlížející pokožce. Než se ale vrhnete do konzumace „superpotravin“ a začnete jíst mrkev po kilech, myslete také na zásady zdravého opalování a chraňte se před spálením. Pár tipů, jak na správné opalování, si můžete přečíst např. tady.   Pomocníci při opalování a ochrana proti spálení Ať plánujete strávit letní dovolenou na pláži u moře nebo jen na místním koupališti, v každém případě určitě chcete dobře vypadat. Přirozený „letní“ odstín pleti je nejen sexy, ale na opáleném těle také nádherně vynikne každý váš outfit. Ať už si oblečete kanárkově žluté bikiny, bílé šaty nebo zajímavě střižený top – určitě neujdete pozornosti okolí. K tomu, aby pleť v létě dobře vypadala a také se dobře opalovala a zároveň byla chráněna před UV paprsky, potřebuje antioxidanty. Chcete-li své pokožce pomoci, aby v létě rychleji zhnědla a přitom zůstala v kondici, budou to právě antioxidanty, které bude vaše kůže potřebovat. Určitě sáhněte právě po potravinách, které jsou jimi doslova nadupané. Mnoho druhů ovoce a zeleniny obsahuje množství karotenoidů (nebo betakaroten – předstupeň vitaminu A) a lykopenu, které jim propůjčují charakteristické nažloutlé nebo červené zabarvení. To, že velmi účinné je užívat před opalováním potraviny a přípravky s obsahem karotenoidů, je již vcelku známá věc. Jsou to právě karotenoidy, které v těle působí jako silný přírodní antioxidant.  Pokud ale dáváte přednost přírodnější formě před doplňky stravy v tabletkách, dobře děláte. Vždy je lepší přijímat důležité látky, vitaminy a minerály přímo ze základních a přírodních surovin než z uměle vytvořených náhražek. A navíc si ještě pochutnáme. Karotenoidy chrání naši pokožku před škodlivými vlivy a dodávají pleti prozářené, zdravé opálení, přičemž eliminují riziko spálení od sluníčka. Jelikož je vitamin A včetně jeho příbuzných (betakarotenu a lykopenu) jsou rozpustné v tucích, konzumujte je vždy společně s malým množstvím kvalitních panenských olejů (olivový, avokádový apod.) či máslem nebo jiným zdravým tukem, aby je tělo lépe absorbovalo a využilo.   Tato superosmička podpoří vaše krásné opálení: 1) Mrkev Ano, víme, nic nového pod sluncem. Ale vynechat ji zkrátka nemůžeme ani nechceme. Patří jí totiž jednoznačné prvenství. Mrkev je prostě opalovacím prostředkem par excellence. Obsahuje bohaté zásoby betakarotenu a právě ona je nejvíce zodpovědná za krásné zlatohnědé zabarvení naší pokožky. Je jedno, zda si tuto oranžovou krásku dopřejete nastrouhanou v salátech, rozmixovanou ve smoothie či jako čistou šťávu. Nejlepší účinek má údajně syrová, ale může být i krátce podušená na másle. Pokud si ji připravujete v džusu, nezapomeňte do ní kápnout trošku panenského oleje. 2) Rajčata a červená paprika Červená barva zralých rajčat a paprik láká k nakousnutí. Též nám prozrazuje, že máme v ruce zeleninu s vysokým obsahem karotenoidů a také lykopenu. Ten dokáže organismus chránit před volnými radikály. Při příjmu vyšších dávek lykopenu se podle statistik ochrana před volnými radikály zvyšuje dokonce až o 30 %. Rajčata i papriky si nejlépe vychutnáme syrové buď samostatně, nebo jako součást osvěžujícího salátu. Jsou také perfektním doplňkem letního grilovacího menu, protože i grilované chutnají skvěle.  A kdo se toho nebojí, nakopne se po ránu pořádnou sklenicí čerstvé rajčatové šťávy (rajčatovým džusem). 3) Mango Léto svádí k ochutnání exotických potravin, tak proč nezpestřit jídelníček třeba vyzrálým mangem. Toto lahodné ovoce obsahuje množství vitaminu A, takže posiluje hnědnoucí efekt při opalování. Hodí se do letních smoothie, zmrzlin nebo salátů. 4) Meloun Vychlazený vodní meloun nás v létě nejen příjemně osvěží, ale zároveň doplní potřebné vitaminy skupiny A a B. Vzhledem k vysokému obsahu vody je perfektní potravinou pro horké dny. Dodá tělu potřebnou dávku hydratace, tím ho chrání před vysoušením a navíc podpoří přirozené opálení. A melounové slupky hned nevyhazujte, ale použijte je krátce ještě jako účinnou a BIO pleťovou masku. 5) Meruňky Kdo z nás by je nemiloval. Meruňky jsou spolu s jahodami snad to nejlahodnější sezónní ovoce. Hlavně v sobě ale ukrývají vysoké množství betakarotenu, díky čemuž chrání tělo před volnými radikály. Přispívají i k lepší tvorbě melaninu, tím pádem pomáhají zlepšovat kvalitu naší pokožky a dokáží ji připravit na sluneční lázeň tak, že se nespálíme. Meruněk se v létě klidně přejezte. Sice vás mohou trochu prohnat jejich projímavé účinky, zato vám ale přinesou ostříží zrak a nádherné bronzové opálení. 6) Lesní plody – maliny, borůvky, ostružiny i plody černého bezu Všechny jmenované bobule mají na náš organismus podobně příznivý vliv jako červená řepa. Pomáhají při správné pigmentaci pokožky a zároveň jsou doslova nabité zdravými vitaminy a minerály. Nejlepší je, pokud je konzumujete rovnou čerstvé z vlastní zahrádky nebo lesa. Jen pozor u plodů černého bezu, ty za syrova nejezte. Čerstvé plody mají projímavé účinky, proto se doporučuje jejich tepelná úprava nebo usušení. Na konci sezóny z nich ale můžete vyrobit báječný, zdravý sirup nebo marmeládu, které vám ve špajzu vydrží až do příští opalovací sezóny. 7) Červená řepa O červené řepě je známo, že je dobrá „na krev“. Co se už ale tak moc neví je fakt, že složení živin v červené řepě příznivě účinkuje na tvorbu melaninu, díky kterému naše pokožka hnědne. Skvělá je červená řepa pečená nebo klasicky zavařená. Ale nebojte se jí ani v její syrové podobě. Překvapí vás sice trochu zemitou chutí, ale zaručeně osvěží. Přidejte si ji do smoothie nebo ji společně s mrkví hoďte do odšťavňovače. 8) Vejce Vejce jsou sice maličko mimo náš sortiment ovoce a zelenina. Pro správnou regeneraci pokožky jsou ale jednou z nejlepších voleb. Obsahují totiž velké množství vitaminů, zvláště žloutek je bohatý na vitamin B6 a omega 3 a 6, které napomáhají regeneraci i hydrataci pokožky a podpoří její zdravé opalování.   Jak to máte vy? Podporujete své opálení speciálně sestaveným jídelníčkem, nebo to vůbec neřešíte? Zdroje: https://www.gesundheitstrends.com/a/ernahrung/6-lebensmittel-fuer-die-sommerbraeune-13559/5 https://www.mutumutu.cz/blog/2019/06/10/merunky-repa-nebo-cervene-vino-poradime-vam-co-jist-a-pit-abyste-se-krasne-opalili/?fbclid=IwAR0RB-cCZ09w0_7WNvjokiKM3Cad8tX9k1Er0KgujmbCTLxmhFn8sOqXViw

Čas načtení: 2024-06-17 12:30:48

Nakládaná červená řepa s česnekem: 2-3 lžíce ke každému jídlu a nemoci se od vás budou držet na sto honů! 

Červená řepa je jednou z nejdůležitějších potravin pro lidský organismus. Podívejme se na výhody konzumace červené řepy. Červená řepa je díky svým zdravotním účinkům doslova jednou ze superpotravin, ale mezi lidmi není příliš oblíbená. Důvodem je především nevhodné zpracování této suroviny, které buď neodhalí její plnou chuť, nebo ji naopak zcela změní, čímž se pro […]

Čas načtení: 2024-08-22 08:00:00

Rakytník: Zázrak z přírody pro vaše zdraví. Jak ho správně sklízet a zpracovat?

Rakytník řešetlákový, známý také jako Sibiřský ananas, se rychle stává jednou z nejoblíbenějších superpotravin současnosti. Tento keř s výraznými oranžovými plody skrývá nespočet zdravotních benefitů, které ocení každý, kdo se zajímá o zdravý životní styl. Přidejte rakytník do svého jídelníčku a objevte, jak může prospět vašemu zdraví! V dnešní době, kdy se neustále hledají nové […]

Čas načtení: 2024-10-08 08:00:00

České superpotraviny: Přírodní zdroje zdraví na dosah ruhy

Česká příroda je bohatá na různé plody, byliny a houby, které jsou plné vitamínů, minerálů a dalších důležitých látek. Ať už jde o šípky, rakytník nebo hlívu ústřičnou, tyto dary přírody mohou významně přispět ke zdraví a vitalitě. Každá z těchto superpotravin má unikátní složení, které přináší širokou škálu benefitů pro tělo, od posílení imunity […]

Čas načtení: 2024-10-17 08:37:53

Zdravý tip dne, 17. října: Lékař: Na podzim jezte tyto superpotraviny každý den, dobré na imunitu, střeva a cukr

S příchodem chladnějšího období je důležité zaměřit se na sezónní potraviny, které mohou podpořit naši imunitu a celkové zdraví. Podle doktorky Elviny Binatové, endokrinoložky a výživové poradkyně, je klíčem k posílení obranyschopnosti těla a regulaci hladiny cukru v krvi konzumace specifických podzimních superpotravin. Mezi nejdůležitější potraviny této sezóny patří granátové jablko, dýně, brusinky, rakytník a […]

Čas načtení: 2025-06-04 16:54:06

Chřestový salát s kuřecím masem

Dokud je sezona chřestu, musíme ji ždímat na maximum! To je vlastně taková naše povinnost. Přesně proto jsem si pro vás připravila chřestový salát s kuřecím masem, který je super jednoduchý a také super dobrý. Chřestový salát s kuřecím masem vás bezvadně osvěží a hlavně zasytí samými lepšími živinami. Chřest je vynikajícím zdrojem mnoha různých živin, které báječně podporují především zdraví chod našeho kardio systému. A to, že avokádo je jednou ze superpotravin, víte? Pokud vás ani toto nenalákalo, tak chuť tohoto salátu se o to postará. The post Chřestový salát s kuřecím masem appeared first on Blog Kuchti.me - s chutí a humorem.